Сьомга Запечена У Вершках Та Сирі З Соусом

Рибу підготувати, нарізати на порційні шматки, обсмажити на олії та викласти у вогнетривкий сотейник.

Сир натерти, змішати з|із| вершками і цим полити рибу. Гасити 15-20 хвилин.

Змішати сметану з майонезом, соєвим соусом,дрібно нарізаним огірком.

Цей соус подати до риби.