Брюссельська Капуста З Вершками Та Сиром

Капусту розморозити і розрізати навпіл.

Розтопити на сковороді вершкове масло|мастило|.

Відправити капусту на розпечену сковороду.

Через 4-5 хвилин перемішати капусту (як тільки нижня сторона підрум'яниться).

Часник дрібно нарізати.

Через 2-3 хвилини додати часник до капусти і перемішати. Зменшити вогонь.

За хвилину влити вершки.

Перемішати та готувати ще близько 5 хвилин, періодично помішуючи.

Додати тертий сир. Зняти з вогню.

Перемішати та додати мелений перець. Посолити.

Викласти в блюдо та подавати гарячим.