Фузиллі Із Соусом Песто

Робимо песто: змішуємо базилік, часник, кедрові горіхи, пармезан, холодну воду, вершки, сіль та перець у кухонному комбайні протягом приблизно 30 секунд. Додати в оливкову олію, перемішайте та відставте убік.

Фузиллі приготувати аль денте, або на 3-4 хвилини менше вказаного часу на упаковки, потім злийте макарони.

Нарізати чері навпіл.

У посуді для запікання з товстими стінками змішайте фузиллі з помідорами чері та песто.

Зверху та кульки моцарели. тертого пармезану.

Запікати в духовці під фольгою при 200 ° протягом 15-20 хвилин, або поки сир моцарелла не розплавиться.

Подавати з додатковим пармезаном та свіжим базиліком.