Фузиллі з помідорами чері, моцарелою та соусом Olivada
Як приготувати
Порада
Додатково солити готову страву не слід. Свіжий орегано можна замінити на сушений або зовсім суміш італійських трав. До соусу Olivada можна додати також 2-3 столові ложки каперсів, але це для любителів.
-
Крок 2
Помідори черрі розрізати навпіл, анчоуси, що залишилися, порізати смужками. Моцареллу, анчоуси та помідори викласти в глибокий салатник, посипати подрібненим свіжим орегано (або сушеним), перемішати.
-
Крок 3
Відварити фузиллі аль денте (приблизно ). Викласти до помідорів, анчоусів і моцарелле, заправити соусом, перемішати, одразу подавати.
Поживна цінність
- Калорії
- 1468 ккал
- Протеїни
- 48 г
- Жири
- 95 г
- Вуглеводи
- 123 г
