Збірна м'ясна солянка
Як приготувати
Порада
М'ясні продукти (варені та смажені) можуть бути різні: м'ясо, шинка, телятина, нирки, язик, сосиски, ковбаса та інше.
-
Крок 1
Цибулю нашаткувати, злегка підсмажити і тушкувати з томатом і маслом, підлив трохи бульйону.
-
Крок 2
Огірки очистити від шкірки, розрізати на дві частини та нарізати скибочками.
-
Крок 3
М'ясні продукти нарізати тонкими скибочками, покласти в каструлю з цибулею, додати огірки, каперси, сіль, лавровий лист, залити бульйоном і варити . Можна додати нарізані кружальцями помідори.
Поживна цінність
- Калорії
- 743 ккал
- Протеїни
- 51 г
- Жири
- 55 г
- Вуглеводи
- 11 г