Перейти до вмісту

Збірна м'ясна солянка

Збірна м'ясна солянка
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
15
Кроків
4

Як приготувати

Порада

М'ясні продукти (варені та смажені) можуть бути різні: м'ясо, шинка, телятина, нирки, язик, сосиски, ковбаса та інше.
  1. Крок 1

    Цибулю нашаткувати, злегка підсмажити і тушкувати з томатом і маслом, підлив трохи бульйону.

  2. Крок 2

    Огірки очистити від шкірки, розрізати на дві частини та нарізати скибочками.

  3. Крок 3

    М'ясні продукти нарізати тонкими скибочками, покласти в каструлю з цибулею, додати огірки, каперси, сіль, лавровий лист, залити бульйоном і варити . Можна додати нарізані кружальцями помідори.

  4. Крок 4

    При подачі до столу в солянку покласти сметану, маслини, скибочки лимона, очищеного від шкірки, дрібно нарізану зелень петрушки або кріп.

Поживна цінність

Калорії
743 ккал
Протеїни
51 г
Жири
55 г
Вуглеводи
11 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Збірна м'ясна солянка

Як вийшло?

Відгуки