Сальса-Верде З Петрушки Та М'яТи

Часник - 2 зубчика

Хересний оцет - склянок

Свіжа м'ята - 50 г

Цибуля-шалот - 20 г

Молотий чорний перець - чайних ложок

Вода - 2 столові ложки

Рублена петрушка - 70 г

Оливкова олія extra virgin - склянок

Сіль - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

Ця сальса відмінно підходить до м'яса на грилі та припущених овочів.

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

У невеликій мисці змішати оливкову олію, оцет, воду, подрібнений часник, дрібно нарізаний шалот, сіль та перець.

3 Крок

Перемішувати, доки сіль не розчиниться.

4 Крок

Додати дрібно нарізані трави, добре перемішати і залишити на 20 хвилин|мінути|, щоб з'єдналися смаки.