Це дуже смачна та ароматна салатна заправка для легких весняних салатів.
Підготувати усі інгредієнти.
Подрібнити шалот.
У блендер помістити оливкову олію, оцет, подрібнений шалот, гірчицю, паприку, сіль та перець.
Змішати до однорідної консистенції.