Соуси Та Маринади

Соус Вінегрет З Цибулею-Шалотом Та Лимонним Соком

Час на підготовку
0 Хвилин
Час приготування
10 Хвилин
Порцій
6 Осіб

Інгредієнти

Діжонська гірчиця - 2 чайні ложки

Лимонний сік - 3 столові ложки

Часник - 1 зубчиків

Сушений чебрець - чайних ложок

Цибуля-шалот - 1 головок

Молотий чорний перець - чайних ложок

Сир пармезан - 35 г

Оливкова олія extra virgin - склянок

Сіль - чайних ложок

Харчова цінність

Калорії
243
Протеїни
3
Жири
25
Вуглеводи
2

Інструкція приготування

Соус може зберігатися у холодильнику до 3 днів. Перед подачею його потрібно остудити до кімнатної температури і добре потрясти.

1 Крок

Натерти пармезан, цибулю та часник дрібно нарізати.

2 Крок

Змішати всі інгредієнти у банку, щільно закрити кришку та потрясти.

Вам також може сподобатися