Закуски
Сало По-Домашньому
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування5 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
штук
кг
штуки
г
Харчова цінність
- Калорії5984
- Протеїни18
- Жири668
- Вуглеводи1
Інструкція приготування
1 Крок
Робимо розсіл: на 3 літри води пів пачки солі, даємо закипіти разом із спеціями. Кип'ятимо до повного розчинення солі.
2 Крок
Сало ріжемо довільними шматками, укладаємо в каструлю і заливаємо киплячим розсолом. Додаємо дрібно рубаний часник.