Салат «Tricolore (Триколор)»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Салат «Tricolore» — це поєднання свіжості й ніжного аромату: м’ясисті томати біф, вишукана моцарелла буффало та кремовий авокадо створюють гармонійний ансамбль смаків і текстур. Шовковисті листочки молодого шпинату освіжають кожен шматочок, а легкий акцент оливкової олії й бальзамічного соусу додає витонченості та делікатності страві.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1007
-
Протеїни34
-
Жири97
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Використовуйте тільки стиглий авокадо — він має бути м’яким, без темних плям. Для яскравішого смаку додайте трохи цедри лимона до олії. Подавайте салат на охолодженій тарілці для кращої свіжості.
Томати помити і нарізати кружальцями.
Моцареллу нарізати так само за кількістю томатних кружків.
Авокадо очистити і так само нарізати часточками за кількістю томатів.
Викласти на тарілку кружки томатів, потім моцарелу та зверху авокадо.
Збризкати оливковою олією і бальзамічним оцтом, посолити, поперчити.
Прикрасити листочками шпинату чи іншої трави.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ