Салат З Куркою, Авокадо Та Лляним Насінням

Курку нарізати тонкими і досить великими скибочками, викласти на сковороду з олією та обсмажувати на середньому вогні до рум'яної скоринки 20 хвилин.

Поки варяться яйця та готується курка, приготувати заправку для салату: змішати лляну олію, соєвий соус та сік половини лимона.

Кедрові горіхи злегка підсмажити на сухій сковороді.

Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку, очистити м'якоть від шкірки і нарізати скибочками чи великим кубиком.

У салатник з листям салату додати куряче м'ясо, авокадо та кедрові горіхи. Перемішати та викласти салат на тарілки.

Зверху викласти перепелині яйця та подавати салат до столу.