Салат з куркою, авокадо та лляним насінням

Як приготувати

1. Крок 1

   Курку нарізати тонкими і досить великими скибочками, викласти на сковороду з олією та обсмажувати на середньому вогні до рум'яної скоринки 20 хвилин.

2. Крок 2

   Поки варяться яйця та готується курка, приготувати заправку для салату: змішати лляну олію, соєвий соус та сік половини лимона.

3. Крок 3

   Кедрові горіхи злегка підсмажити на сухій сковороді.

4. Крок 4

   Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку, очистити м'якоть від шкірки і нарізати скибочками чи великим кубиком.

5. Крок 5

   У салатник з листям салату додати куряче м'ясо, авокадо та кедрові горіхи. Перемішати та викласти салат на тарілки.

6. Крок 6

   Зверху викласти перепелині яйця та подавати салат до столу.