Салат З Мідіями, Сиром Та Виноградом

Соус теріяки - 3 столові ложки

Насіння льону - 1 чайних ложок

М'ясо мідій - 500 г

Сир моцарелла для піци - 200 г

Грецький йогурт - 3 столові ложки

Виноград - 100 г

Гарбузове насіння - 1 чайних ложок

Сушений розмарин - дрібка

Інструкція приготування

1 Крок

Змішати соус теріяки та сушений розмарин.

2 Крок

Викласти мідії у форму для запікання та додати соус із розмарином.

3 Крок

Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на 20 хвилин.

4 Крок

Сир нарізати кружальцями завтовшки 0,5 см.

5 Крок

Виноград помити і розрізати навпіл, видалити кісточки.

6 Крок

М'ясо мідій дрібно нарізати.

7 Крок

Сир викласти на форму для подачі, зверху викласти шар із м'яса мідій.

8 Крок

Заправити м'ясо грецьким йогуртом.

9 Крок

Зверху покласти кружечки сиру і виноград.

10 Крок

Прикрасити сумішшю насіння льону та гарбузового насіння.