Салат із куркою каррі та огірком вирізняється вишуканим поєднанням ніжної курятини, свіжого огірка, хрусткої селери та делікатної пряності каррі. Кремова заправка з краплею бальзамічного оцту додає легкості, а свіжа петрушка гарно підкреслює смакову палітру. Легкий і яскравий обід чи перекус, що надихає.
Використовуйте охолоджену курячу грудку для максимальної соковитості салату. Для м’якшого смаку замініть половину майонезу на густий натуральний йогурт — це зробить страву легшою та додасть свіжої кислинки.
У великій страві змішайте майонез, порошок каррі, оцет, цибулю, корицю, сіль та перець.
Додайте нарізану кубиками курку та селеру, добре перемішайте.
Салат прикрасьте скибочками огірка та подавайте на стіл. Смачного!
Готовий салат можна зберігати у холодильнику до двох днів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ