Збиті Яйця Зі Шпинатом Та Сиром

Яйця збити віночком, посолити, поперчити.

Сир натерти на великій тертці.

Розігріти в сковороді оливкову олію та вилити в неї збиті яйця.

Коли краї омлету схопляться, викласти шпинат, зверху посипати сиром.

Потім підняти один край омлету та накрити їм іншу половину.

Закрити кришкою та готувати ще 2 хвилини.