Салат із курки та селери — це гармонія ніжності відварного філе, свіжості хрусткої селери та тонкої солодкавості меду. Легкий майонезний соус з акцентом чорного перцю об’єднує смакові відтінки в одну вишукану композицію. Така страва чудово пасує для обіду чи святкового столу, сповнений витонченого балансу і легкості.
Для яскравішого смаку використовуйте стеблову селеру та додайте трішки підкисленого яблука. Курку варіть на слабкому вогні зі спеціями: це збереже її соковитість і надасть більш глибокого аромату.
Відваріть курку і наріжте соломкою чи кубиками.
Селеру дрібно наріжте.
Змішайте всі інгредієнти в мисці та подавайте на стіл. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ