Курячий салат із йогуртом — легка й водночас ситна страва, де ніжне куряче м’ясо поєднується з весняною свіжістю селери та помідорів. Зелена цибуля та кріп надають аромату, а мак дивує делікатною текстурою. Знежирений йогурт робить салат ніжнішим, дарує відчуття легкості й гармонійно об’єднує всі смаки.
Для більш насиченого смаку обирайте домашній йогурт або грецький. Додайте щіпку лимонного соку для балансу. Попереднє охолодження салату посилить аромат трав і зробить текстуру приємнішою.
Зваріть та подрібніть курку.
Дрібно наріжте кріп.
Помідори, селера та цибуля наріжте кубиками.
Змішайте усі інгредієнти.
Перед тим як подавати салат на стіл, охолодіть його.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ