Сільський салат з куркою та яблуком
Сільський салат з куркою та яблуком поєднує легкість ніжної курятини, свіжість яблук і соковиту хрустку селеру. Ніжний соус на основі майонезу, апельсинового й лимонного соку з додаванням яблучного желе гармонійно підкреслює всі смаки. Вершину доповнюють грецькі горіхи, створюючи багатошарову, витончену текстуру.
Як приготувати
Порада
Використовуйте яблука із кислинкою — так салат буде особливо виразним. Курку рекомендую брати запечену або відварну, а за бажання додайте трохи свіжого розмарину для більш глибокого смаку.
-
Крок 1
У великій мисці змішайте майонез, апельсиновий сік, розтоплене яблучне желе та лимонний сік.
-
Крок 2
Додайте оброблену курку, нарізані селеру та яблука. Добре перемішайте.
-
Крок 3
Приправте сіллю і охолодіть, перш ніж подавати на стіл.
-
Крок 4
Посипте подрібненими волоськими горіхами і подавайте на стіл. Смачного!
Поживна цінність
- Калорії
- 327 ккал
- Протеїни
- 11 г
- Жири
- 25 г
- Вуглеводи
- 15 г
