Салат З Грушами, Козиним Сиром Та Заправкою З Меду Та Гірчиці

Листя салату промити, висушити серветкою та викласти на тарілку.

Грушу розрізати вздовж на 4 частини, кожну нарізати скибочками завтовшки 1,5-2 мм і додати до кора.

Козячий сир (тут передбачається твердий) нарізати тонкими пелюстками 1,5-2 см і викласти, зверху посипати половинками кешью.

Для заправки змішати столову ложку меду зі столовою ложкою гірчиці та оливковою олією - його може знадобитися більше, якщо мед занадто в'язкий.