Картопляний Салат З Тунцем Та Гірчичною Заправкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цей картопляний салат з тунцем — ніжна гармонія свіжості та ситості. Пікантна зерниста гірчиця у поєднанні з лимонним соком створює яскраву заправку, яка підкреслює соковитість томатів, м’якість картоплі й делікатний смак тунця. Гарні зелені листки корну доповнюють страву весняною легкістю й витонченістю, а відварені яйця додають відчуття домашнього тепла.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії515
-
Протеїни38
-
Жири31
-
Вуглеводи22
Інструкція приготування
Для яскравішого смаку раджу використовувати молоді сорти картоплі — вони мають потрібну текстуру та природну солодкість. Заправку старайтеся додавати безпосередньо перед подачею: так зелень залишиться свіжою, а інгредієнти — апетитними на вигляд.
Картоплю помити і відварити в киплячій підсоленій воді. Яйце зварити круто
Остудити, очистити і нарізати невеликими часточками. Помідори нарізати також часточками. З тунця злити рідину, видалити кістки, якщо є, і розім'яти вилкою
Приготувати заправку. З лимона вичавити сік, додати гірчицю, олію і перемішати
На тарілку викласти салатну суміш, картоплю, яйце та помідори, зверху шматочки тунця. Салат заправити, перемішати та подавати
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ