Сніданки
Еллебрід
- Час на підготовку480 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Еллебред - датський десерт із житнього хліба. Із нашої «Золотої тисячі».
Інгредієнти
за смаком
мл
г
мл
г
чайних ложок
штук
дрібка
Харчова цінність
- Калорії208
- Протеїни6
- Жири1
- Вуглеводи41
Інструкція приготування
1 Крок
Черствий хліб розламати чи нарізати на невеликі шматки і залити пивом. Накрити плівкою та прибрати в холодильник мінімум на 3 години, а краще на ніч.
2 Крок
Розмоклий хліб розім'яти виделкою і перекласти в сотейник, додати воду, цукор, сік половини апельсина, сіль та корицю. Поставити на середній вогонь і погріти, помішуючи протягом 5-7 хвилин, каша повинна загуснути.
3 Крок
Подавати кашу, прикрасивши ложкою збитих вершків та апельсиновою цедрою.