Салат Із Цитрусових

Фрукти вимити, обтерти, зняти шкірку, розділити на часточки, видалити перегородки, що їх роз'єднують.

Можна не розбирати на часточки, а вирізати м'якоть гострим тонким ножем.

Листя салату вимити, обсушити та подрібнити.

Авокадо очистити та нарізати тонкими часточками.

На дно салатника викласти листя салату, зверху авокадо, на нього м'якоть цитрусових.

З'єднати апельсиновий та грейпфрутовий соки, додати цукор за смаком, перемішати та полити салат.

Прикрасити збитими вершками.