Смачного! Velbekommen!
Тонко розподілити вершкове масло|мастило| на шматочку житнього хліба.
Зверху змастити товстим шаром паштет.
На паштет покласти шматочки салямі.
Зверху гарно видавити соус ремулад.
Соус посипати зверху смаженою цибулею фрі та порізаним кухлями маринованим огірком.
Витончено прикрасити трохи надрізаною часточкою апельсина. Посолити і поперчити до смаку.