Сендвіч Крок-Мадам
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сендвіч крок-мадам — це вишукане поєднання танучого сиру гауда й моцарели, ніжної варено-копченої яловичини та освіжаючого кропового соусу з нотками маринованого огірка. Тепла основа з житнього хліба вкривається вершковим яйцем із хрусткою скоринкою. Делікатний баланс смаків і текстур створює затишну особливу атмосферу для неспішної трапези.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії558
-
Протеїни40
-
Жири35
-
Вуглеводи27
Інструкція приготування
Рекомендую для соусу обирати молодий кріп і свіжі мариновані огірки — так смак буде яскравішим. Перегляньте температуру запікання хліба: гаряча духовка допоможе отримати апетитну скоринку без пересушування серединки.
Змішати майонез, гірчицю, оцет, дрібно нарізаний огірок та кріп, цукор. Посолити та поперчити.
Змастити хліб соусом.
Викласти на тост моцареллу, гауду, яловичину, накрити другим шматком.
Запікати в духовці 10 хвилин|мінути| при 180 градусах.
Смажити на сковорідці яйце. Посолити та викласти на хліб.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ