Датський Відкритий Сендвіч (Smørrebrød) Із Ростбіфом

Шматок чорного або білого хліба тонко намастити вершковим маслом, акуратно на нього викласти кілька шматочків тонко нарізаного ростбіфа.

Зверху прикрасити руколою та соусом ремулад.

Потім прикрасити дрібно нарізаними маринованими огірками та сухою смаженою цибулею.

Поперчити до смаку.