Легкий Салат Із Медово-Лимонною Заправкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Легкий салат із медово-лимонною заправкою підкорює поєднанням ніжних груш, пікантного дорблю та хрустких кедрових горішків. Салатне листя надає свіжості, а липовий мед та лимон створюють чудову балансовану заправку. Кожна ложка розкриває гармонію контрастних смаків — ідеально для витонченого обіду чи святкової вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії260
-
Протеїни8
-
Жири21
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Кедрові горіхи злегка підсушіть на сухій сковороді — їхній аромат стане виразнішим. Грушу можна замінити спілою айвою або навіть свіжим яблуком, якщо хочете легку кислинку в салаті.
Грушу помити, нарізати кубиками та збризкати 1 ст.л. лимонного соку (щоб не потемніла).
Нарізати сир невеликими кубиками.
Суміш салатного листя вимити та обсушити. Підійде будь-яка сім, яка вам подобається. Можна додати китайську капусту.
Перемішати салат, додати|добавляти| мелений перець.
В окремій мисці змішати 2 ст. оливкової олії, 1 ст.л. лимонного соку, 1-2 ч. л. меду, сіль за смаком. Спробуйте і доведіть заправку до потрібного вам смаку (кисліше або солодше).
Заправити салат соусом, що вийшов, посипати кедровими горішками.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ