Теплий Салат Із Гарбузом Та Бринзою Під Бальзамічною Заправкою

Кедрові горіхи - 25 г

Сир бринзу - 80 г

Суміш салатного листя - 50 г

Гарбуз - 200 г

Молотий чорний перець - за смаком

Кунжутні насіння - 8 г

Бальзамічний оцет - за смаком

Оливкова олія - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Гарбуз нарізаємо кубиками, додаємо оливкову олію, розмарин і запікаємо в духовці при температурі 180 градусів до готовності.

2 Крок

Обсмажуємо кедрові горішки, щоб розкрився їхній смак.

3 Крок

Бринзу нарізаємо квадратами.

4 Крок

На суміш салатного листя викладаємо бризну, гарбуз, додаємо горіхи та кунжут. Заправляємо салат бальзамічним оцтом.