Салат із запеченого гарбуза з бринзою
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Гарбуз нарізати невеликими шматочками, збризкати оливковою олією, посипати сумішшю прованських трав (або орегано) і запекти протягом при 180 градусах.
-
Крок 2
Бринзу нарізати кубиками, 1 див імбиру очистити і натерти на тертці. Кінзу посікти.
-
Крок 3
Кедрові горіхи підсушити на сковороді. Замість горішків за бажання можна використовувати 80г. чорних оливок, розрізаних навпіл.
-
Крок 4
Гарбуз змішати з бринзою, імбиром і кінзою, посолити до смаку, посипати горішками і полити бальзамічним соусом.
Поживна цінність
- Калорії
- 206 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 20 г
