Салат Із Зелені, Яблук, Гранату Та Козячого Сиру

Лимонний сік - 1 чайна ложка

Мед - 2 чайні ложки

Цибуля-шалот - 1 головка

Яблуко - 1 штука

Зерна граната - 1 склянка

Козиний сир - 80 г

Бальзамічний оцет - склянок

Зелень - 840 г

Оливкова олія - 2 чайні ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Нагрійте масло в маленькій сковороді, додайте шалот і тушкуйте 4 хвилини або поки|доки| цибуля не стане м'якою.

2 Крок

Зніміть з вогню та перемішайте з бальзамічним оцтом та медом. За бажанням приправте сіллю і перцем.

3 Крок

Збризкайте яблуко лимонним соком у невеликій мисці.

4 Крок

Покладіть суміш зелені у велику миску, додайте козячий сир, зерна гранату та яблуко. Заправку із бальзамічного оцту додати перед подачею.