Салат з індичкою та гранатом
Салат із соковитою індичкою, ніжним зеленим салатом і стиглими помідорами чері зачаровує своїм свіжим виглядом і яскравим поєднанням смаків. Завершує композицію вишукана бальзамічна заправка та рубінові зерна граната, що додають легку кислинку й витончену хрусткість кожній ложці. Вишуканий вибір для особливого обіду чи вечері.
Як приготувати
Порада
Грудку індички раджу промаринувати хвилин 15 у суміші олії та гірчиці: м’ясо стане ще ніжнішим. Також гранат найкраще додавати безпосередньо перед подачею, щоб зберегти його соковитість.
-
Крок 1
Крупно (або дрібно, за бажанням) нарізати філе, посолити, поперчити, підсмажити на грилі.
-
Крок 2
Збити вилкою олію, гірчицю, оцет, сіль та перець.
-
Крок 3
Викласти в тарілку салатне листя, нарізані помідори, індичку.
-
Крок 4
Полити салат заправкою, посипати зернами гранату.
Поживна цінність
- Калорії
- 443 ккал
- Протеїни
- 32 г
- Жири
- 32 г
- Вуглеводи
- 7 г
