Літній салат із хрусткого англійського огірка, соковитої лохини та ніжного зеленого горошку огортається свіжою зеленню та ароматною м'ятою. Вершкова заправка з маком, кокосовими вершками й краплею меду додає страві витонченості, а естрагон і базилік створюють гармонійний баланс смаків. Така страва освіжає та заряджає енергією.
Щоб салат був особливо ніжним, додавайте вершкову заправку безпосередньо перед подаванням. Кокосові вершки можна замінити грецьким йогуртом для легшого смаку. Не забувайте про свіжість зелені – від цього залежить ароматність страви.
Нарізати огірок та зелень
Для заправки змішати мак, кокосові вершки, мед, лимонний сік, оливкову олію, сіль та чорний мелений перець
змішати усі інгредієнти
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ