У салаті також замість фети можна використовувати - тофу. Маслини можна замінити оливками і додати трохи болгарського перцю.
Огірки нарізати тонкими кружальцями.
Чері середнього розміру розрізати на три-чотири частини
Латук розрізати впоперек на шматочки середнього розміру.
Зелень дрібно подрібнити (зелена цибуля, петрушка, кріп).
Фету нарізати кубиками (приблизно розміром 2х2 см).
Маслини без кісточок розрізати на дві-три частини.
В кінці полити оливковою олією та прикрасити спеціями, сіллю, перцем до смаку.