Яловичина З Баклажанами Та Чері В Духовці

Яловичину нарізати невеликими кубиками.

Цибулю нарізати півкільцями.

Нарізану цибулю трохи придавити, щоб виділився сік.

Цибулю перемішати з м'ясом.

Посолити за смаком.

Приправити хмелі-сунелі.

Крупними кубиками нарізати картоплю.

Баклажан крупно нарізати.

Промити помідори чері та просушити.

Всі інгредієнти скласти в глибоке деко, застелене фольгою.

Накрити фольгою та щільно притиснути краї. Випікати 50 хвилин|мінути| до готовності в розігрітій до 200 градусів духовці.

Готову страву прикрасити зеленню.