Салат Зі Шпинату З Овочами Та Авокадо З Медовою Заправкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування14 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Салат зі шпинату з овочами та авокадо під медовою заправкою – справжня нотка свіжості у вашому меню. Ніжні листки шпинату гармонійно поєднуються з хрумким перцем, соковитим помідором, огірком й кремовим авокадо, а легка медова заправка ніжно підкреслює природну свіжість овочів, наповнюючи салат особливою витонченістю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1118
-
Протеїни12
-
Жири101
-
Вуглеводи47
Інструкція приготування
Щоб авокадо залишалась ніжною та не темніла, скропіть її лимонним соком одразу після нарізання. Закладайте медову заправку безпосередньо перед подачею – це допоможе зберегти хрусткість овочів і виразність смаку.
Підготувати та помити всі продукти.
Шпинат порвати руками і скласти салатник.
Солодкий перець розрізати навпіл.
Очистити від насіння та плодоніжки.
Нарізати дрібними кубиками.
Нарізаний перець додати миску зі шпинатом.
Помідор нарізати невеликими шматочками.
Огірок нарізати півкільцями.
Помідор і огірок скласти салатник до інших овочів.
Авокадо розрізати навпіл і витягти кісточку за допомогою ножа.
Зробити надрізи усередині, не розрізаючи шкірки.
За допомогою ложки витягти м'якоть.
Додати авокадо до решти овочів і перемішати салат.
Для заправки приготувати олію, мед, лимон та невелику піалу або склянку.
Вилити олію в піалу.
Додати чайну ложку меду.
За допомогою вилки витягти сік половини лимона.
Додати|добавляти| чорний перець і все перемішати.
Посолити за смаком.
Розкласти салат порційно та заправити отриманим соусом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ