Перейти до вмісту

Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою

Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
Салат зі шпинату з овочами та авокадо під медовою заправкою – справжня нотка свіжості у вашому меню. Ніжні листки шпинату гармонійно поєднуються з хрумким перцем, соковитим помідором, огірком й кремовим авокадо, а легка медова заправка ніжно підкреслює природну свіжість овочів, наповнюючи салат особливою витонченістю.
Приготування
14 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
20

Як приготувати

Порада

Щоб авокадо залишалась ніжною та не темніла, скропіть її лимонним соком одразу після нарізання. Закладайте медову заправку безпосередньо перед подачею – це допоможе зберегти хрусткість овочів і виразність смаку.
  1. Крок 1

    Підготувати та помити всі продукти.

    Крок 1: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  2. Крок 2

    Шпинат порвати руками і скласти салатник.

    Крок 2: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  3. Крок 3

    Солодкий перець розрізати навпіл.

    Крок 3: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  4. Крок 4

    Очистити від насіння та плодоніжки.

    Крок 4: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  5. Крок 5

    Нарізати дрібними кубиками.

    Крок 5: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  6. Крок 6

    Нарізаний перець додати миску зі шпинатом.

    Крок 6: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  7. Крок 7

    Помідор нарізати невеликими шматочками.

    Крок 7: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  8. Крок 8

    Огірок нарізати півкільцями.

    Крок 8: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  9. Крок 9

    Помідор і огірок скласти салатник до інших овочів.

    Крок 9: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  10. Крок 10

    Авокадо розрізати навпіл і витягти кісточку за допомогою ножа.

    Крок 10: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  11. Крок 11

    Зробити надрізи усередині, не розрізаючи шкірки.

    Крок 11: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  12. Крок 12

    За допомогою ложки витягти м'якоть.

    Крок 12: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  13. Крок 13

    Додати авокадо до решти овочів і перемішати салат.

    Крок 13: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  14. Крок 14

    Для заправки приготувати олію, мед, лимон та невелику піалу або склянку.

    Крок 14: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  15. Крок 15

    Вилити олію в піалу.

    Крок 15: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  16. Крок 16

    Додати чайну ложку меду.

    Крок 16: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  17. Крок 17

    За допомогою вилки витягти сік половини лимона.

    Крок 17: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  18. Крок 18

    Додати чорний перець і все перемішати.

    Крок 18: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  19. Крок 19

    Посолити за смаком.

    Крок 19: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою
  20. Крок 20

    Розкласти салат порційно та заправити отриманим соусом.

    Крок 20: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою

Поживна цінність

Калорії
1118 ккал
Протеїни
12 г
Жири
101 г
Вуглеводи
47 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат зі шпинату з овочами та авокадо з медовою заправкою

Як вийшло?

Відгуки