Салат із руколи з креветками
Як приготувати
Порада
Для цього рецепту найкраще підійдуть дрібні пивні креветки 70/90
-
Крок 1
Рукколу промиваємо, очищаємо від ніжок, нарізаємо на смужки завширшки 0,5-1 см.
-
Крок 2
Готуємо заправку: з'єднуємо лимонний сік та оливкову олію, ретельно перемішуємо віночком.
-
Крок 3
Додаємо сіль та білий перець.
-
Крок 4
Очищені креветки змішуємо з руколою, заправляємо половиною соусу.
-
Крок 5
Другою половиною соусу поливаємо салат перед подачею. Салат готовий.
Поживна цінність
- Калорії
- 300 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 27 г
- Вуглеводи
- 1 г