Помити всі овочі, нарізати дрібно.
Очистити креветки від хвостиків, нарізати на три частини.
Для соусу віджати в склянку половину лимона, додати туди 2 чайні ложки гірчиці, потім залити 3 столовими ложками оливкової олії, ретельно перемішати.
Полити салат соусом та подавати до столу.