Салат З Руколи, Полуниці Та Пармезану.

Бальзамічний соус - 2 столові ложки

Очищені волоські горіхи - 65 г

Рукола - 280 г

Полуниця - 300 г

Сир пармезан - 60 г

Оливкова олія extra virgin - 1 столова ложка

Свіжий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Підсмажте горіхи у добре розігрітій сковороді на середньому вогні 3-5 хвилин до золотистого кольору. Охолодіть.

2 Крок

На тарілки викладіть руколу, нарізану полуницю, нарізану стружкою пармезан. Посоліть і поперчіть і трохи перемішайте.

3 Крок

Зверху збризкайте оливковою олією та бальзамічним соусом. Посипте трохи подрібненими горіхами.