Салат З Квасолі, Овочів Та Рикотти

Злийте квасолю і добре обсушіть.

Розігрійте масло у воку або у звичайній сковороді та обсмажте дрібно нарізані овочі та трави до м'якості. Посоліть і поперчіть. Перекладіть у миску і охолодіть.

Додайте квасолю до овочів, добре перемішайте і перед подачею додайте|добавляйте| сир і акуратно перемішайте.