Теплий Буряковий Салат

Зваріть буряки до м'якості.

Розігрійте духовку до 190 градусів. Викладіть нарізану картоплю на деко і збризкайте оливковою олією. Печіть близько 25 хвилин, потім додайте нарізані перці та помідори. Щедро посипте спеціями та готуйте ще 15-20 хвилин до золотистого кольору. Перекладіть овочі на тарілку сервіровки.

Буряк викладіть на деко, злегка збризкайте маслом і поставте під гриль до хрумкого стану.

Змішайте всі овочі та петрушку і подавайте негайно.