Салат з руколи, шпинату, моркви та кукурудзи.

Як приготувати

1. Крок 1

   Помити зелень, викласти на паперовий рушник та підсушити.

2. Крок 2

   Моркву нарізати довгою тонкою соломкою, викласти на сковороду (я обсмажувала на Wok Oil). Цибулю розрізати навпіл (якщо головка велика, використовуйте лише одну половинку) і нарізати полудольками. Додати до моркви і обсмажити 5 хвилин, помішуючи.

3. Крок 3

   Викладаємо зелень у салатницю, черрі розрізати поцілунком, додати до зелені. Кукурудзу (я брала Baby Corn замариновану у воді) нарізати на невеликі скибочки і додати до салату.

4. Крок 4

   Зверху викласти обсмажену морквину із цибулею. Смачного!