Рибний Суп Із Сибасу

Потрощену рибу залити холодною водою. Додати перець горошком, лавровий лист, сіль|соль|. Варити 30 хвилин.

Поки готується рибний бульйон, почистити та нарізати овочі.

Коли бульйон буде готовий, процідити його. У бульйон закинути овочі та поставити на вогонь.

Поки варяться овочі, відокремити рибу від кісток та шкіри. Додати за 5 хвилин до готовності овочів.

У тарілку з рибним супом додати дрібно нашатковану зелену цибулю, нарізані оливки, лиме.