Рибний Пиріг З Креветками Та Картопляним Пюре

Відварюємо картоплю, робимо пюре, додаємо молоко, вершкове масло (остуджуємо).

Відварюємо перепелині яйця (чистимо).

Нарізаємо філе лосося та тріски (велико, але не дуже).

Відварюємо креветки (чистимо).

Нарізаємо цибулю порей (кружечками).

Беремо посуд для запікання.

Укладаємо філе лосося, тріски, креветки, яйце, цибулю порей, заливаємо вершками, укладаємо пюре (закриваємо), посипаємо сиром. Ставимо в духовку на 25-30 хвилин при температурі 180-190 градусів.