Риба у медово-лаймовому маринаді
Запашна червона риба у вишуканому медово-лаймовому маринаді — це справжня насолода для тих, хто цінує легкість та витонченість смаків. Ніжна текстура риби напрочуд гармонійно поєднується з карамельною солодкістю меду, свіжістю лайма та пікантною гірчицею. А яскрава суміш сезонних овочів доповнює страву свіжим акцентом.
Як приготувати
Порада
Обирай філе риби середньої жирності — воно найкраще вбирає маринад і залишається ніжним. Додай кілька шматочків лайма на деко: ефірні олії цитрусу зроблять аромат ще виразнішим.
-
Крок 1
Змішати подрібнений зубчик часнику з медом, соком лайма, гірчицею, соєвим соусом, перцем.
-
Крок 2
Нагріти на маленькому вогні, постійно помішуючи.
-
Крок 3
Викласти рибу на лист, полити соусом.
-
Крок 4
Запікати при 220 градусах .
-
Крок 5
Подавати із овочами.
Поживна цінність
- Калорії
- 216 ккал
- Протеїни
- 26 г
- Жири
- 9 г
- Вуглеводи
- 8 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Гарнір
