Риба з овочами та аджикою
Ця страва поєднує ніжність відвареного філе риби із яскравістю свіжих овочів та виразністю гострої аджики. Помідори та огірки дарують соковитість, а часник підсилює аромат. Завершує композицію пікантна олійно-аджикова заправка, яка огортає кожен шматочок апетитним шаром гостроти та аромату. Ідеальний вибір для літнього обіду.
Як приготувати
Порада
Обирайте рибу з щільною текстурою — судак, тріска або дорадо чудово тримають форму після відварювання. Аджику можна додати в олію завчасно для глибшого смакового балансу. Подавайте на охолодженій тарілці — це освіжить подачу.
Поживна цінність
- Калорії
- 286 ккал
- Протеїни
- 37 г
- Жири
- 12 г
- Вуглеводи
- 8 г
Що подати до цієї страви
Салат