Основні Страви
Риба З Овочами Та Аджикою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Рецепт узятий із книги «Абхазька кухня» видавництва «Ексмо».
Інгредієнти
столових ложок
г
зубчиків
штуки
штуки
мл
за смаком
Харчова цінність
- Калорії286
- Протеїни37
- Жири12
- Вуглеводи8
Інструкція приготування
1 Крок
Філе риби порізати на порційні шматки. Опустити в киплячу підсолену воду і варити 5–10 хвилин.
2 Крок
Огірки та помідори нарізати невеликими кубиками, часник подрібнити.
3 Крок
На блюдо викласти рибу, посипати часником, зверху чи з обох боків тарілки викласти овочі.
4 Крок
Змішати рослинну олію з аджикою, полити цією сумішшю рибу та овочі, овочі посолити.