Для цієї страви підійде філе будь-якої риби. Готується воно швидко, тому найголовніше - приготувати картоплю, а далі все дуже швидко та просто. Заважати слід обережно, щоб не розламати рибні шматочки.
Підготувати продукти.
Картоплю помити та нарізати невеликими шматочками.
На сковороду налити олію та розігріти.
Викласти картопля.
Посолити та готувати до повної готовності.
Рибу нарізати невеликими шматками.
Додати її до готової картоплі.
Перемішати та готувати все разом.
Додати приправу та довести рибу до готовності.
Додати вершки, згасити всі разом близько 3-5 хвилин.
Розкласти порційно та подати до столу.