Перейти до вмісту

Рулька з паприкою та соєвим соусом

Рулька з паприкою та соєвим соусом
Рулька з паприкою та соєвим соусом — це втілення гармонії пряних відтінків і ніжної текстури. Соєвий соус підкреслює соковитість м’яса, а аромат паприки та імбиру дарує страві благородні східні ноти. Свіжість редиски й огірків додає страві легкості, створюючи ідеальний баланс насиченого смаку й делікатної свіжості.
Приготування
2 год
Інгредієнтів
6
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб рулька була особливо м’якою, залиште її в маринаді на ніч у холодильнику. Для подачі рекомендую тонко нарізати овочі — так контраст текстур буде приємнішим й вишуканішим.
  1. Крок 1

    М’ясо промийте й обсушіть.

    Крок 1: Рулька з паприкою та соєвим соусом
  2. Крок 2

    Посоліть адигейською сіллю.

    Крок 2: Рулька з паприкою та соєвим соусом
  3. Крок 3

    Натріть м’ясо імбиром.

    Крок 3: Рулька з паприкою та соєвим соусом
  4. Крок 4

    Натріть м’ясо паприкою.

    Крок 4: Рулька з паприкою та соєвим соусом
  5. Крок 5

    Змастіть м’ясо соєвим соусом.

    Крок 5: Рулька з паприкою та соєвим соусом
  6. Крок 6

    Загорніть м’ясо у фольгу.

    Крок 6: Рулька з паприкою та соєвим соусом
  7. Крок 7

    Поставте в холодильник на .

    Крок 7: Рулька з паприкою та соєвим соусом
  8. Крок 8

    Викладіть м’ясо у форму для запікання, застелену пергаментом.

    Крок 8: Рулька з паприкою та соєвим соусом
  9. Крок 9

    Поставте у духовку, розігріту до 200 °C, на .

    Крок 9: Рулька з паприкою та соєвим соусом
  10. Крок 10

    Дістаньте з духовки, розгорніть фольгу й поверніть у духовку ще на .

    Крок 10: Рулька з паприкою та соєвим соусом
  11. Крок 11

    Дістаньте з духовки, для подачі прикрасьте свіжими овочами.

    Крок 11: Рулька з паприкою та соєвим соусом

Поживна цінність

Калорії
406 ккал
Протеїни
63 г
Жири
17 г
Вуглеводи
1 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рулька з паприкою та соєвим соусом

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки