М’ясо промийте й обсушіть.
Посоліть адигейською сіллю.
Натріть м’ясо імбиром.
Натріть м’ясо паприкою.
Змастіть м’ясо соєвим соусом.
Загорніть м’ясо у фольгу.
Поставте в холодильник на 1 годину.
Викладіть м’ясо у форму для запікання, застелену пергаментом.
Поставте у духовку, розігріту до 200 °C, на 1 годину.
Дістаньте з духовки, розгорніть фольгу й поверніть у духовку ще на 30 хвилин.
Дістаньте з духовки, для подачі прикрасьте свіжими овочами.