Рулетики з лаваша з червоною рибою

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Дрібно порубати кріп.

   

3. Крок 3

   Нарізати огірки тонкими стрічками за допомогою овочечистки. Бажано не різати частину з насінням: там дуже багато води, це може зіпсувати підсумкову страву.

   

4. Крок 4

   Нарізати рибу тонкими шматочками. Щоб заощадити час, можна придбати вже нарізану рибу.

   

5. Крок 5

   Змішати сирний сир, сметану та кріп.

   

6. Крок 6

   Намазати лаваш сирною сумішшю.

   

7. Крок 7

   Викласти рибу.

   

8. Крок 8

   Потім викласти огірок.

   

9. Крок 9

   Скрутити лаваш у ковбаску та нарізати на рулети.

   

10. Крок 10

    Можна заготовити скручений лаваш за кілька годин до святкування та нарізати безпосередньо перед подачею.