Перейти до вмісту

Начинка для тарталеток із червоною рибою та вершковим сиром

Начинка для тарталеток із червоною рибою та вершковим сиром
Начинка для тарталеток із червоною рибою та ніжним вершковим сиром дарує легкість смаку, гармоніює зі свіжістю кропу й пікантністю часнику. Кожна тарталетка — це витончене поєднання делікатної риби та оксамитовості сиру, ідеальний вибір для святкового столу або особливого вечора у компанії близьких.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Вершковий сир краще брати кімнатної температури — так маса буде однорідною і ніжною. Спробуйте замінити кріп на зеленою цибулею для легшої нотки свіжості або використовуйте тарталетки з цільнозернового тіста для більшого контрасту текстур.
  1. Крок 1

    Підготуйте інгредієнти для тарталеток із червоною рибою.

    Крок 1: Начинка для тарталеток із червоною рибою та вершковим сиром
  2. Крок 2

    Дрібно наріжте кріп.

    Крок 2: Начинка для тарталеток із червоною рибою та вершковим сиром
  3. Крок 3

    Червону рибу наріжте маленькими кубиками.

    Крок 3: Начинка для тарталеток із червоною рибою та вершковим сиром
  4. Крок 4

    У миску викладіть вершковий сир, за бажанням додайте трохи подрібненого часнику.

    Крок 4: Начинка для тарталеток із червоною рибою та вершковим сиром
  5. Крок 5

    Додайте до сиру рибу та зелень.

    Крок 5: Начинка для тарталеток із червоною рибою та вершковим сиром
  6. Крок 6

    Поперчіть.

    Крок 6: Начинка для тарталеток із червоною рибою та вершковим сиром
  7. Крок 7

    Якщо риба не дуже солона, за потреби додайте дрібку солі.

    Крок 7: Начинка для тарталеток із червоною рибою та вершковим сиром
  8. Крок 8

    Перемішайте до однорідної маси.

    Крок 8: Начинка для тарталеток із червоною рибою та вершковим сиром
  9. Крок 9

    Викладіть начинку у тарталетки.

    Крок 9: Начинка для тарталеток із червоною рибою та вершковим сиром
  10. Крок 10

    Подавайте тарталетки з рибою та вершковим сиром, прикрасивши гілочками кропу.

    Крок 10: Начинка для тарталеток із червоною рибою та вершковим сиром

Поживна цінність

Калорії
133 ккал
Протеїни
6 г
Жири
8 г
Вуглеводи
8 г

Відгуки