Начинок для тарталеток існує безліч, ділимося однією з наших улюблених. Тарталетки з червоною рибою та вершковим кремом виходять дуже смачними й ніжними — не соромно подати навіть до святкового столу.
Підготуйте інгредієнти для тарталеток із червоною рибою.
Дрібно наріжте кріп.
Червону рибу наріжте маленькими кубиками.
У миску викладіть вершковий сир, за бажанням додайте трохи подрібненого часнику.
Додайте до сиру рибу та зелень.
Поперчіть.
Якщо риба не дуже солона, за потреби додайте дрібку солі.
Перемішайте до однорідної маси.
Викладіть начинку у тарталетки.
Подавайте тарталетки з рибою та вершковим сиром, прикрасивши гілочками кропу.