Рулет із листкового тіста з фаршем

Як приготувати

1. Крок 1

   Перець, корінь селери та цибулю дрібно нарізати.

2. Крок 2

   Нарізати сир на кубики.

3. Крок 3

   Фарш посолити, поперчити, додати селера, перець, цибулю та часник. Потім додати|добавляти| 1 яйце і добре перемішати.

4. Крок 4

   Розкотити тісто, посипати сухарями. Викласти фарш, залишивши місце по краях. Зверху розкласти сир та згорнути у рулет.

5. Крок 5

   Змастити рулет жовтком. Випікати рулет 45 хвилин|мінути| при 180-200 градусах.