Рулет Із Курячої Грудки З Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Рулет із курячої грудки з сиром — це ніжне м’ясо, що огортає вершкову сирну начинку з ледь помітною пікантністю часнику. Витонченість страви розкривається кожним шматочком, а досконала скоринка додає апетитної текстури. Гармонія простоти, швидкості й домашнього тепла робить цю страву ідеальною для затишної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії238
-
Протеїни36
-
Жири10
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Перед тим як відбивати курячу грудку, злегка змастіть її олією — так м’ясо збереже соковитість. Для начинки чудово підійде сир з легким вершковим смаком. Подавайте з ніжним картопляним пюре або салатом зі свіжої зелені.
Грудку ріжемо вздовж на 2 частини і відбиваємо через плівку.
Сир трьом на тертці, часник пропускаємо через прес.
Змішуємо сир, часник та велику ложку сметани.
Кладемо ложку начинки на грудку і згортаємо в рулет. Обв'язуємо ниткою, щоб не розвалився, і смажимо до приємної скоринки. Перед подачею не забудьте зняти нитку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ