Січені курячі котлети з помідором

Як приготувати

1. Крок 1

   Курине філе дрібно наріжте шматочками.

   

2. Крок 2

   Помідор поріжте невеликими кубиками.

   

3. Крок 3

   Підготуйте свіжий кріп.

   

4. Крок 4

   Зелень дрібно посічіть.

   

5. Крок 5

   Усе складіть у миску, вбийте яйце та добре перемішайте.

   

6. Крок 6

   Сир натріть на великій тертці.

   

7. Крок 7

   Посоліть і поперчіть за смаком.

   

8. Крок 8

   Влийте сметану й трохи майонезу.

   

9. Крок 9

   Підсипте борошно та вимішуйте, доки маса не стане однорідною.

   

10. Крок 10

    Столовою ложкою викладайте фарш на сковорідку з добре розігрітою олією, надаючи йому форми котлет. Смажте їх з обох боків до рум'яної скоринки.

    

11. Крок 11

    Січені курячі котлети з помідором готові.